Familie Gmür
das BIOmobil aus Buttwil
Die Familien Gmür bewirtschaften die 20 Hektaren des Sonnenhofs in Buttwil auf einem Plateau des Lindenbergs. Toni (im Bild) ist jederzeit für die 30 Kühe und Rinder da, kümmert sich um den Acker- und Futterbau und setzt und schneidet Hochstammbäume. Claudia und Kari sähen, pflanzen, pflegen und ernten Gemüse, Früchte und Obst. Die Bioknospe – sie steht für strenge und nachhaltige Produktionsbedingungen und Kontrollen – ist das anvisierte Label. Wo immer dies möglich ist, finden sich Schweizer Knospe-Produkte in ihrem Angebot.